همایش غذای سالم به مناسبت روز جهانی غذا با شعار ٫٫آب زندگی است، آب غذاست، هیچ‌کس را پشت سر نگذارید٫٫ در معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایلام 

به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو: دکتر رسول دشتی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایلام در خصوص اهمیت تغذیه صحیح و پیام روز جهانی غذا صحبت کرد و بیان داشتند: سازمان جهانی بهداشت، به‌منظور انتخاب صحیح و سالم مواد غذایی راهنماهای غذایی را به‌عنوان یک ابزار مناسب و قابل فهم برای آموزش تغذیه مردم جامعه ارائه کرده است. 
وی افزود : راهنماهای غذایی به‌عنوان یک ابزار آموزشی با پیشنهاد راهکار مناسب برای کمک به انتخاب درست مواد غذایی و درنهایت اصلاح رفتارهای غذایی می‌تواند به بالا بردن سطح سلامت و همچنین کاهش هزینه های ناشی از بیماری‌های مزمن مرتبط با تغذیه کمک نماید. دشتی گفت: راهنماهای غذایی با در نظر گرفتن تفاوت‌های فردی، متناسب بافرهنگ، عادات و ترجیحات غذایی و سواد تغذیه‌ای اقشار مختلف جامعه به حفظ تعادل و تأمین نیازهای تغذیه‌ای کمک کند.
وی بر شعار امسال روز جهانی غذا با عنوان " آب زندگی است، آب غذاست. هیچ‌کسی را محروم نکنید" تأکید کرد.
این همایش با حضور مدیران و نمایندگان سازمان جهاد کشاورزی، معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی، اداره کل استاندارد، مدیران و مسئولین فنی واحد های تولیدی در سالن اجتماعات معاونت غذا و دارو برگزار گردید که در پایان از واحد های تولیدی و‌مسئولین فنی برتر تجلیل به عمل آمد.